Savjeti stručnjaka o prehrani iz Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica

Kako izgleda pravilna prehrana ljeti?

Svako godišnje doba sa sobom nosi svoje posebnosti i zahtijeva određeni režim prehrane zbog specifičnih potreba organizma pa budući da su nam konačno došli topli ljetni dani, jako je važno svoju prehranu prilagoditi trenutnim uvjetima, ističu iz Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ).

Voda i laganija hrana

– Povišene ljetne temperature, koje rezultiraju povišenom temperaturom tijela, a potom i znojenjem, mogu dovesti do pretjeranog gubitka tjelesnih tekućina, odnosno dehidracije tijela. Simptomi dehidracije tijela su –  glavobolja, suha koža, suha usta i jezik s gustom slinom, ubrzani otkucaji srca, grčevi u nogama i rukama, mučnina, povraćanje… Na dehidraciju su posebno osjetljiva djeca, osobe starije životne dobi i osobe oslabljenog imuniteta. Stoga je ljeti, prije svega, jako važno voditi računa o pravilnoj i dovoljnoj hidraciji organizma, naglašava Maja Jonjić – Trifković, nutricionistica INZ-a.

Osim vodom, povećane potrebe za tekućinom ljeti možemo nadoknaditi i svakodnevnim unosom voća i povrća bogatog vodom (lubenica, jagoda, breskva, paradajz, krastavac, paprika, zelena salata,…) te cijeđenim nezaslađenim voćnim sokovima, aromatiziranim vodama, izotoničnim napitcima, naročito ukoliko se bavite nekom jačom fizičkom aktivnošću, zatim fermentiranim mliječnim proizvodima niskog udjela masti, ali i supama i povrtnim čorbama, koje će ujedno nadoknaditi i znojenjem izgubljene elektrolite.

– Naravno, voda je najbolje piće za rehidraciju, bez dodatnih kalorija. Trudite se tokom ljetnih mjeseci piti minimalno 8-10 čaša vode dnevno, što ćete, naravno, prilagođavati razini fizičke aktivnosti, budući da dodatna fizička aktivnost povećava potrebe za vodom, koja se gubi znojenjem, kaže Jonjić-Trifković.

U INZ-u napominju da, osim o dovoljnoj hidraciji organizma, ljeti treba voditi računa i o tome da naša prehrana bude usmjerena na laganu, lakše probavljivu hranu, bogatu vlaknima. Upravo ljeti, organizam prirodno traži lako probavljivu prehranu, bogatu vitaminima, mineralima i vodom, a s manjom količinom masnoća.

Potrudite se u svoje ljetne jelovnike svakako uvrstiti što više sezonskog voća i povrća, kojeg u ovom dijelu godine, ima u izobilju. Preporučuje se konzumiranje više laganih obroka na dan (tri glavna obroka i dva međuobroka) radi ubrzanja metabolizma i poticanja probave te maksimalne iskoristivosti unesenih namirnica, povećanja energije i vitalnosti.

– Neka vaši obroci izgledaju što šarenije, pripremajte što više laganih povrtnih salata za prilog, ali i kao glavno jelo uz dodatak integralnih žitarica, mahunarki, mesa peradi ili ribe. Također, pripremajte razne voćne salate od voća svih boja, kako biste se opskrbili i dovoljnom količinom antioksidansa, koji nam ljeti posebno trebaju u borbi protiv slobodnih radikala, nastalih kao posljedica izlaganja štetnom sunčevom zračenju, kaže nutricionistica Jonjić-Trifković.

Posebna pažnja na pravilno skladištenje

Uvijek, ali ljeti posebno, treba izbjegavati obilne obroke, prženu, masnu i teško probavljivu hranu, preslanu i prezačinjenu hranu, suhomesnate proizvode i industrijski prerađenu hranu, kao i zaslađene i gazirane sokove, alkoholna pića i pića bogata kofeinom zbog opasnosti od dehidracije organizma. Masna i teško probavljiva hrana opterećava probavu, uzrokuje pojačano znojenje te može dovesti do dehidracije, a na kraju i do nakupljanja viška masnog tkiva, što nikom ne treba u vrućim ljetnim danima.

U INZ-u dodaju da, zbog visokih temperatura ljeti posebno treba paziti na lako kvarljivu hranu i njeno pravilno skladištenje. Naročito obratiti pažnju na namirnice kao što su svježe meso i riba, jaja, majoneza, paštete, kolači i sl. U vožnji ili prilikom odlaska na izlet koristite prijenosne hladnjake za pravilno skladištenje hrane. Voće, povrće, ruke i površine na kojima se priprema hrana treba dobro oprati.

Ukoliko ljeto dočekate s viškom kilograma, ne trebate se brinuti- ljeto je idealno godišnje doba za skidanje kilograma jer nudi bezbroj aktivnosti na otvorenom od šetnje, trčanja, rolanja, vožnje biciklom, plivanja te brojnih drugih aktivnosti, koje će vam, uz uravnoteženu i laganu ljetnu prehranu, pomoći da brže i lakše skinete višak kilograma, ali i da poboljšate svoj imunitet i opće zdravstveno stanje, kažu stručnjaci.

Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica

JAVNI POZIV I OBAVJEŠTENJE ZA VAKCINISANJE I REVAKCINISANJE PROTIV COVID-19 ZA 19.05.2022.

JU „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj poziva i obavještava  građane sa područja općine Kakanj da se mogu vakcinisati protiv COVID-19 bez ranije najave i revakcinisati bez pozivanja. Vakcinisanje (I doza-Pfizer&BionTech) i revakcinisanje (II i III doza- Pfizer&BionTech)  biće sprovedeno   19.05.2022. godine (četvrtak) od 13:00 do 15:00 sati na vakcinalnom punktu Kakanj 8 (Zgošća) .

Pozivamo građane da iskoriste priliku i da dođu 19.05.2022. godine (četvrtak) na navedeni vakcinalni punkt kako bi se vakcinisali bez najave, odnosno revakcinisali bez pozivanja.

Molimo sve građane koji imaju više od 18 godina života da se vakcinišu protiv COVID-19, jer je proces imunizacije jedina učinkovita mjera kojom se mogu spriječiti teži oblici COVID-19, povećan broj hospitalizacija i smrtnih slučajeva od ove opasne zarazne bolesti.

JAVNI POZIV ZA VAKCINISANJE I REVAKCINISANJE PROTIV COVID-19 I SAOPĆENJE ZA JAVNOST U VEZI IMUNIZACIJE PROTIV COVID-19

JU „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj poziva i obavještava  građane sa područja općine Kakanj da se mogu vakcinisati protiv COVID-19 bez ranije najave i revakcinisati bez pozivanja. Vakcinisanje (I doza) i revakcinisanje (II i III doza)  biće sprovedeno   21.04.2022. godine (četvrtak) od 13:00 do 15:00 sati na vakcinalnom punktu Kakanj 8 (Zgošća) .

Pozivamo građane da iskoriste priliku i da dođu 21.04.2022. godine (četvrtak) na navedeni vakcinalni punkt kako bi se vakcinisali bez najave, odnosno revakcinisali bez pozivanja.

Također, obavještavamo  građane sa područja općine Kakanj da iskoriste predviđene termine, tokom mjeseca aprila tekuće godine, za vakcinisanje protiv COVID-19 prvom, drugom ili trećom dozom, jer će tokom mjeseca maja doći do obustavljanja imunizacije protiv COVID-19.

Svim građanima koji do sada nisu vakcinisani/revakcinisani protiv COVID-19 preporuka je da se potpuno imuniziraju protiv ove zarazne bolesti, te ih još jednom pozivamo da se odazovu na ovaj poziv i da se imuniziraju protiv COVID-19 tokom mjeseca aprila.

Budimo odgovorni prema sopstvenom zdravlju, ali i zdravlju drugih ljudi!

ČESTITKA POVODOM 15.APRILA-DANA OPĆINE KAKANJ

Povodom 15. aprila-Dana općine Kakanj , menadžment JU “Dom zdravlja sa stacionarom” Kakanj upućuje najiskrenije čestitke svim građanima općine Kakanj.

JAVNI POZIV I OBAVJEŠTENJE O VAKCINISANJU I REVAKCINISANJU PROTIV COVID-19

JU „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj poziva i obavještava  građane sa područja općine Kakanj da se mogu vakcinisati protiv COVID-19 bez ranije najave i revakcinisati bez pozivanja. Vakcinisanje (I doza) i revakcinisanje (II i III doza)  biće sprovedeno   07.04.2022. godine (četvrtak) od 13:00 do 15:00 sati na vakcinalnom punktu Kakanj 8 (Zgošća) .

Pozivamo građane da iskoriste priliku i da dođu 07.04.2022. godine (četvrtak) na navedeni vakcinalni punkt kako bi se vakcinisali bez najave, odnosno revakcinisali bez pozivanja.

Molimo sve građane koji imaju više od 18 godina života da se vakcinišu protiv COVID-19, jer je proces imunizacije jedina učinkovita mjera kojom se mogu spriječiti teži oblici COVID-19, povećan broj hospitalizacija i smrtnih slučajeva od ove opasne zarazne bolesti.

Molimo građane da na vakcinalnim punktovima imaju obzira prema osobama koje spadaju u neku od rizičnih kategorija (starije osobe, hronični bolesnici, onkološki bolesnici i sl).

Budimo odgovorni prema sopstvenom zdravlju, ali i zdravlju drugih ljudi!

OBAVJEŠTENJE O IZMJENI PODATAKA

Obavještavamo javnost da je u sudskom registru, kod subjekta upisa Javna ustanova „Dom zdravlja“ Kakanj, ul. Zeničko-partizanskog odreda broj 50, došlo do promjene naziva i sjedišta Ustanove, tako da je nakon izvršenih  promjena subjekat upisan sa sljedećim podacima:

Javna ustanova „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj

(skraćena oznaka firme: JU „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj)

Ul. Zeničko-partizanskog odreda broj 110, Kakanj

JI broj: 4218137370000

PDV broj: 218137370000

RADNICI JU „DOM ZDRAVLJA SA STACIONAROM“ KAKANJ U PROLJETNOJ AKCIJI ČIŠĆENJA

U sklopu općinske ekološke  akcije  „Grablje, vreće i rukavice i svi u radne akcije“, koja traje od 21.03.2022. do 31.03.2022. godine, JU „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj uzela je učešće na način da će svakodnevno, dok traje akcija, obezbijediti  sanitetsku ekipu koja će dežurati i reagovati u slučaju nastanka eventualnih povreda kod učesnika u ovoj akciji.

Unatoč svim svojim svakodnevnim radnim obavezama,  vrijedni radnici ove zdravstvene ustanove su  se (dana 25.03.2022. godine) priključili ovoj općinskoj akciji i očistili krug oko JU „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj. Pored navedenog, očišćen je i prostor ispred svih ambulanti porodične medicine.

Na kraju, iskrene čestitke svim volonterima koji su se odazvali ove godine na proljetnu akciju čišćenja našeg grada, ali posebne čestitke svim radnicima JU „Dom zdravlja sa stacionarom“ Kakanj koji su se dobrovoljno pridružili akciji i inicijatorima ispred ove zdravstvene ustanove da se sprovede ovakva jedna ekološka akcija.

Javni poziv za masovno vakcinisanje i revakcinisanje protiv COVID-19

JU „Dom zdravlja“ Kakanj poziva i obavještava  građane sa područja općine Kakanj da se mogu vakcinisati protiv COVID-19 bez ranije najave i revakcinisati bez pozivanja sljedećim vakcinama: Sinofarm i Moderna. Vakcinisanje (I doza) i revakcinisanje (II i III doza) će biti sprovedeno   17.03.2022. godine (četvrtak) od 12:00 do 15:00 sati na vakcinalnom punktu Kakanj 8 (Zgošća) .

Sretan 1. mart – Dan nezavisnosti Bosne i Hercegovine

Svim građanima i građankama našeg Kaknja i šire, kojima je u srcu Jedna nam i Jedina Bosna i Hercegovina, neka je Sretan 1. mart – Dan nezavisnosti Bosne i Hercegovine!

v. d. Direktor: Tursum dr. Mirsad

Javni poziv za vakcinisanje i revakcinisanje protiv COVID-19 u periodu od 16.02. do 18.02.2022. na vakcinalnom punktu Kakanj 8-Zgošća

JU „Dom zdravlja“ Kakanj poziva i obavještava  građane sa područja općine Kakanj da se mogu vakcinisati protiv COVID-19 bez ranije najave i revakcinisati bez pozivanja sljedećim vakcinama: Sinofarm i Pfizer&BioNtech. Vakcinisanje (I doza) i revakcinisanje (II i III doza) će biti sprovedeno   16.02.2022. godine, 17.02.2022. godine i 18.02.2022. godine (srijeda, četvrtak  i petak) od 12:00 do 15:00 sati na vakcinalnom punktu Kakanj 8 (Zgošća) .

Pozivamo građane da iskoriste priliku i da dođu 16.02.2022. godine, 17.02.2022. godine i 18.02.2022. godine (srijeda, četvrtak  i petak) na navedeni vakcinalni punkt kako bi se vakcinisali bez najave, odnosno revakcinisali bez pozivanja.

Ponovno skrećemo pažnju i apelujemo na građane da se obavezno pridržavaju preventivnih epidemioloških mjera koje su na snazi (nošenje maske u zatvorenim prostorima, ali i vani ako je u grupi veći broj ljudi,, pridržavanje fizičke distance, izbjegavanje bespotrebnog okupljanja, pranje i dezinfekcija ruku, te često provjetravanje prostorija u kojima se boravi).

Molimo sve građane koji imaju više od 18 godina života da se vakcinišu protiv COVID-19, jer je proces imunizacije jedina učinkovita mjera kojom se mogu spriječiti teži oblici COVID-19, povećan broj hospitalizacija i smrtnih slučajeva od ove opasne zarazne bolesti. Molimo građane da na vakcinalnim punktovima imaju obzira prema osobama koje spadaju u neku od rizičnih kategorija (starije osobe, hronični bolesnici, onkološki bolesnici i sl).

Budimo odgovorni prema sopstvenom zdravlju, ali i zdravlju drugih ljudi!